Tên sản phẩm: Cá hồi tươi nguyên con
Xuất xứ: Nauy, Úc...
Đóng gói: Hỗ trợ Fillet, cắt thái miễn phí theo yêu cầu.
Bảo quản: Trong thùng xốp có đá lạnh, nhiệt độ -2 - 2 độ C
Chế biến: Cá hồi thích hợp cho các món ăn gỏi (Sashimi), Sushi, nướng, lẩu và áp chảo.
Giới thiệu
Cá hồi nguyên con là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị tươi ngon và giàu dinh dưỡng của cá hồi. Với quy trình bảo quản đông lạnh hiện đại, cá hồi nguyên con giữ được độ tươi ngon và chất lượng tuyệt hảo từ biển cả.
Thành phần chính
Cá hồi chứa nhiều protein, axit béo omega-3, vitamin D, và các khoáng chất như selen và magiê. Đặc biệt, omega-3 trong cá hồi có lợi cho sức khỏe tim mạch và não bộ.
Cách chế biến
Nướng: Cá hồi nguyên con nướng là một món ăn đặc biệt ngon miệng. Ướp cá với muối, tiêu, và thảo mộc như hương thảo hoặc thì là, sau đó nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 30-40 phút, tùy thuộc vào kích thước của cá, cho đến khi cá chín và có màu vàng đẹp.
Hấp: Hấp cá hồi nguyên con với gừng, hành lá, và một chút nước tương để giữ nguyên hương vị tự nhiên và dinh dưỡng. Hấp trong khoảng 20-30 phút tùy thuộc vào kích thước của cá.
Nấu súp: Cá hồi nguyên con có thể được sử dụng để nấu các món súp và canh. Thêm các loại rau củ như cà rốt, khoai tây, và cần tây để tạo ra một món súp dinh dưỡng và thơm ngon.
Làm sashimi: Nếu cá hồi đủ tươi, bạn có thể phi lê cá và sử dụng để làm sashimi, ăn kèm với wasabi và nước tương.
Lợi ích
Bổ sung dinh dưỡng: Cá hồi cung cấp nhiều protein và axit béo omega-3, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, hỗ trợ phát triển cơ bắp và bảo vệ tim mạch.
Tốt cho tim mạch: Axit béo omega-3 trong cá hồi giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, hỗ trợ tuần hoàn máu và duy trì sức khỏe tim mạch.
Hỗ trợ não bộ: Omega-3 cũng có tác dụng cải thiện chức năng não bộ, tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung.
Cách sử dụng
Cá hồi nguyên con rất linh hoạt trong việc chế biến và có thể sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể nướng, hấp, nấu súp, hoặc làm sashimi tùy theo sở thích. Kết hợp với các loại rau xanh, cơm hoặc mì để tạo ra các bữa ăn phong phú và ngon miệng.
