Xuất xứ: Úc
Tình trạng: Còn hàng
Chế biến: Sườn cừu lọc sạch kiểu Pháp thích hợp cho món nướng, áp chảo, hầm...
Bảo Quản: -18 độ C
Giới thiệu
Sườn Cừu là một phần thịt được cắt từ phần lưng của cừu, nổi bật với hương vị đậm đà và thịt mềm mại. Đây là món ăn được yêu thích trong nhiều nền văn hóa ẩm thực trên toàn thế giới.
Thành phần chính
Sườn cừu chứa nhiều protein và chất béo tốt, cung cấp năng lượng và hỗ trợ sự phát triển cơ bắp. Thịt cừu cũng giàu axit béo Omega-3 và Omega-6, có lợi cho sức khỏe tim mạch và hệ thần kinh.
Cách chế biến
Nướng: Sườn cừu thường được nướng trên lò nướng hoặc bếp than để giữ lại hương vị tự nhiên của thịt. Thời gian nướng thích hợp để thịt chín mềm là khoảng 15-20 phút.
Xào: Thịt cừu cũng rất phù hợp để xào nhanh với rau củ và gia vị để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
Nấu hầm: Sườn cừu thường được dùng để nấu hầm cùng với rượu vang và các loại gia vị để mang đến hương vị đặc trưng của thịt cừu.
Lợi ích
Hương vị đặc trưng: Sườn cừu mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà và độ mềm mại đặc trưng của thịt cừu.
Dinh dưỡng: Là nguồn cung cấp protein cao và chất béo tốt, thịt cừu hỗ trợ sức khỏe toàn diện và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Cách sử dụng
Sườn cừu thường được sử dụng trong các món nướng, xào và nấu hầm. Kết hợp với các loại rau xanh, khoai tây nghiền hoặc cơm để tạo ra các bữa ăn đa dạng và hấp dẫn.
