Tên sản phẩm: Ba chỉ bò nhập khẩu nướng (Short Plate)
Xuất xứ: Mỹ
Đơn vị tính: Khay
Thành phần: 100% thịt ba chỉ bò nhập khẩu nướng
Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh (dưới -18 độ C). Không tái cấp đông sản phẩm.
Hạn sử dụng: 03 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng: Rã đông tự nhiên và tùy ý chế biến theo nhu cầu
Giới thiệu
Thịt Ba Chỉ Bò, hay còn gọi là pork belly trong tiếng Anh, là một phần thịt ngon được lấy từ phần bụng dưới của con bò. Đây là phần thịt với lớp mỡ ở giữa, giúp tăng thêm hương vị và độ béo ngậy cho món ăn.
Thành phần chính
Thịt ba chỉ bò có chứa nhiều protein, chất béo tốt, và các dưỡng chất quan trọng như sắt và các vitamin nhóm B. Phần thịt này cũng có cấu trúc sợi mềm mại, dễ chế biến và thích hợp cho nhiều phương pháp nấu ăn.
Cách chế biến
Nướng: Thịt ba chỉ bò thường được dùng để nướng trên lò nướng hoặc bếp than để giữ lại hương vị tự nhiên và độ béo ngậy của mỡ.
Xào: Thịt ba chỉ bò cũng rất phù hợp để xào với rau củ và gia vị để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
Làm lạnh: Thịt ba chỉ bò thường được dùng làm nguyên liệu chính cho món thịt nguội.
Lợi ích
Giàu dinh dưỡng: Thịt ba chỉ bò cung cấp nhiều protein và chất béo tốt cho cơ thể.
Hương vị đặc trưng: Với lớp mỡ bên trong, thịt ba chỉ bò mang lại hương vị đặc trưng và độ béo ngậy cho món ăn.
Cách sử dụng
Thịt ba chỉ bò thường được sử dụng trong các món nướng hoặc xào với rau củ. Bạn có thể kết hợp thịt ba chỉ bò với các loại nước sốt, rau củ và cơm để tạo ra các bữa ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng.
